隔油池所需性能的計算
為了使設備有用,必須正確計算隔油池的性能。在這件事上,最好求助於參與過濾器安裝和維護的專業人員,但您可以自己計算。
選擇儀器有兩種方法。
工業隔油池
該計算基於特定機構的工作數據。廢水中製成品的數量和估計的脂肪和油量很重要。這種方法最適合餐飲場所,絕不適合選擇家用隔油池。
在這種情況下,設備的額定容量可以通過將已知的最大廢水流量乘以所用洗滌劑的係數來找到。
以下公式用於計算廢水消耗量:
Qs = M*Vm*F/(3600*t),其中
- Qs 是要求的值;
- M 是平均每天準備飯菜的數量;
- Vm 是準備一道菜所需的液體消耗量;
- F——峰值流量;
- t 是企業的營業時間。
家用隔油池
基於浴池、水槽數量及其吞吐量的數據進行計算。為了正確計算,您需要確定使用的設備類型。它們可以流動和儲存。
要選擇家用隔油池,您需要計算每個水槽的體積。你可以通過乘以它的長度、寬度和高度來做到這一點。
此外,將房屋中的水槽數量乘以獲得的值,我們得到所需的指標。
使用流通式墊圈時,找到最佳分離器尺寸的公式如下所示:
P \u003d n * ps,其中
- n 是洗滌次數;
- ps 是水龍頭的水流速度。
通常,後者的值為 0.1 l/s。
為了自己正確計算隔油池所需的性能,具備基本的數學技能並準確了解安裝在房間內的降液管的參數就足夠了。
隔油池的裝置及工作原理
隔油池執行從脂肪和固體廢物中清除廢水的功能,將它們捕獲並收集在一個特殊的罐中。它結構緊湊,可輕鬆安裝在水槽下方。家用型號的機身由聚丙烯或不銹鋼製成。
分離器裝置簡單,由以下元件組成:
• 長方形機身,2-3個孔(2個孔用於排水管的進出水口,並非所有型號都提供1個用於通風);
• 充當陷阱的內部分區;
• 蓋上橡膠密封圈,防止氣味滲入室內;
• 進水管(膝蓋形短);
• 排氣管(三通形式)。
該裝置的工作原理在於流出物進入分離器的接收區並通過隔板,在隔板中,固體顆粒和脂肪從液體中分離出來。脂肪和水的密度差異將前者提升到頂部,並在那裡積累。在所有隔板後面有一個第二個房間,處理過的排水管進入下水道系統。隨著油箱上部的脂肪堆積,該物質會被挖掘並隨後進行處理。
自製隔油池
用自己的雙手為水槽組裝這種類型的清潔模塊並不困難。最重要的是要知道它應該如何工作。其他一切都純粹是技術性的。但是有一點必須考慮。這是容器的體積。
為了理解什麼是危險的,有必要給出一個計算的例子。首先,有必要確定設備的性能。事實上,這是一個由安裝隔油池的水槽數量和供水中的水速相乘確定的值。如果設備安裝在一個水槽下,則第一個值為“1”。第二個位置是標準的 - 0.1 l / s。一個一個相乘,即:1x0.1 \u003d 0.1。這就是性能。
其次,確定罐的容積。這是另一個公式:V=60 x t x N,其中:
t為水脂分離的時間,認為等於6分鐘;
N 是上面計算的性能。
現在我們將數值代入\u200b\u200bin公式:V \u003d 60x6x0.1 \u003d 36 l
在這個值下,有必要找到一個密封的容器。它可以有不同的形狀,主要是體積不小於計算出來的。順便說一句,下面的照片顯示了一個由金屬桶製成的自製圓形截面隔油池。它只有一個隔板和一個小的第一隔間。但這種設計足以去除廚房一個水槽下的油脂和油污。對它的唯一要求是密封的蓋子。
需要注意的是,自製隔油池的種類繁多。正如實踐表明的那樣,產品的形狀在這裡並不重要,通過隔板的適當組織的排水通道在這裡很重要。和上面文章中描述的完全一樣。
關於如何正確清潔設備中積聚的脂肪污染物的幾句話。一切都很簡單。
- 您需要取下蓋子。
- 漂浮在隔間水面上的油堆積物必須用任何不是很深的體積物體去除。它甚至可能是一個杯子。最重要的是盡可能地收集污染。
- 所有這些都收集在桶或盆中。
- 之後,將蓋子安裝到位。
安裝水槽的櫃子並不總是很大。因此,您在清潔設備的過程中可能會遇到困難。但是你不應該將它與水槽和下水道斷開,最好在櫃子內做所有事情。這需要一點時間,所以請耐心等待。
Biofor 0.5-40 "pro" - 5,000 盧布起

Biofor 0.5-40 是一個塑料容器,帶有兩個噴嘴和一個緊密的蓋子。該設備的工作空間被一個可移動的和一個固定的塊分成兩部分。
塊的上邊緣位於噴嘴上方 50-70 毫米處,因此不會干擾脂肪的去除。可拆卸托盤可以輕鬆清除入口下方的碎屑。機身上的鎖將蓋子牢固地壓在密封件上 - 難聞的氣味留在隔油池中。
工作空間的設計阻止了排水管的定向流動。這是必要的措施,因為在平靜的狀態下,脂肪懸浮液的分離比在流動的過程中效率高得多。但人們只需要在計算中犯錯,最後的優勢就變成了一個重大的缺點——脂肪沒有時間上升並進入下水道網絡。直接從衛生器具中去除髒水的強度也被違反了。
建議在開始工作前清潔油箱 - 冷卻後的脂肪從所有表面都很好地去除。
| 生產率,m³/h | 0.5 |
| 峰值流量,l/min | 40 |
| 重量,公斤 | 8 |
| 尺寸(長x寬x高),毫米 | 470x360x390 |
| 支管高度(進/出),mm | 285/265 |
| 電子設備 | 非易失性 |
| 生產國 | 俄羅斯 |
Biofor 0.5-40 型號的設備如視頻所示:
水槽隔油池:DIY 創作和安裝
隔油池:裝置和工作原理
隔油池的安裝 工業和食品設施是由於相關衛生規範和規則的存在,但對於家庭使用,這個設備在家裡真的有必要嗎?為此,您需要了解脂肪物質對下水道系統的影響:
- 冷卻後,脂肪酸會變成片狀物質,沉積在管道壁上並最終導致堵塞,從而減少水的流動。隨著時間的推移,系統變得完全無法通行,必須進行清潔(在最壞的情況下進行維修)。
- 脂肪會導致腐蝕性物質的逐漸形成,這些物質具有持久的惡臭氣味。
- 隨著時間的推移,脂肪沉積物會從內部氧化和腐蝕下水道系統,使其完全無法使用。
如您所見,即使在家中使用隔油池也是非常合理的。讓我們簡要考慮一下家庭安裝的設備。隔油池是一個完全密封的容器,帶有可拆卸的蓋子,由食品級塑料製成,分為幾個部分。支管連接到末端,切入下水道。安裝在水槽下方。
隔油池被歸類為化糞池。所有用過的水都通過它。該裝置的基本操作原理是水和脂肪的密度之間的差異。首先,出水通過進水管進入水箱。由於脂肪密度較小,其顆粒漂浮在水面上,並且由於安裝在其上的隔板從那裡被移到一個特殊的儲罐中。家用隔油池內堆積的油脂只能手動清除。
自己動手做一個隔油池
大多數情況下,鋼、食品級塑料、玻璃纖維和聚丙烯等材料用於製造該裝置。我們將考慮最簡單的選擇 - 塑料設備的製造。
建議。如果您的農場有不必要的由無害塑料製成的產品,那麼您可以安全地使用它們來創造單位的容量。
在直接進行設計創建之前,重要的是進行基本計算,這將有助於計算特定供水系統的最佳安裝量。首先,我們來計算一下創建單元的性能
因此,我們使用以下公式:Р=nPs,其中
- P——化糞池的性能,l/s;
- n 是房間內的水槽數量;
- Ps——供水速率(通常等於 0.1 l/s)。
在我們知道所設計單元的容量後,我們使用公式確定所需的結構體積:V=60Pt,其中
- t 是脂肪酸沉降的平均持續時間(約 6 分鐘);
- P 是我們已知的單元的性能。
我們根據獲得的尺寸繪製安裝圖。現在您可以開始準備工具和材料:
- 裝置主體的材料(在我們的例子中是食品級塑料);
- 衛生矽膠;
- 建築膠水;
- 一根直徑為 5 厘米的熱塑性塑料管;
- 直徑為 5 厘米的熱塑性彎頭;
- 直徑為 5 厘米的熱塑性三通。
第一步是切割身體的零件。我們使用鋼鋸進行金屬/拼圖。首先,我們粘合設計的側面(主體),然後才固定底部。然後我們安裝內部隔板(它們的高度應該是側壁高度的2/3)。接頭用矽膠密封。
我們在組裝結構中安裝了一個彎頭(它將充當入口管)。我們用一根管子和一個三通做一個出口管。它仍然是小型的 - 設計的頂蓋。在與身體接觸的地方,我們固定了橡膠密封件。您可以繼續在工作區安裝設備。
結構安裝特點
安裝隔油池是一個相當簡單的過程,但需要遵循一定的規則:
- 首先,我們確定安裝單元的位置。
- 我們檢查並準備安裝結構的表面(必須絕對水平)。
- 我們準備了用於將設備固定到管道上的所有緊固件(夾子、配件等)。
- 我們將進水管接到下水道,出水管接到排水系統。
- 我們正在測試安裝,等待第一次清潔。如果該單元已通過測試,您可以關閉安裝。
事實上,僅此而已。事實上,如您所見,建造和安裝家用隔油池非常容易。最主要的是要小心,細心和準確。祝你好運!
流行的隔油池製造商概述
現代市場上出現了由國內外製造商製造的各種脂肪分離器。需要注意的是,不同公司的設備沒有顯著差異。
任何品牌的設備都以相同的原理工作——它們是由於重力而起作用的。除了陷阱之外,許多製造商還提供額外的設備,例如支架。
該支架設計用於脂肪收集器,直接安裝在餐廳、食堂、咖啡館和大型超市的切割店的水槽下方
在選擇最佳模型時,值得關注脂肪陷阱的目的,以及製造商的聲望和聲譽。
特別需要來自公司的隔油池:
- 螺旋;
- 瓦文拉科;
- 埃沃股票;
- 弗洛堅科;
- UE“聚合物結構”。
Helyx 是一家受歡迎的製造商,主要生產工業垂直和水平隔油池。分離器用作初始處理系統。
它安裝在工業污水排放處,其中包含污染和油脂排放。
Wavin Labko 是芬蘭的一家創新型電子脂肪堆積水平儀和由玻璃纖維和聚乙烯製成的陷阱的開發商和製造商。
Wavin-Labko 的 EuroREK 隔油池用於餐廳、咖啡館、食堂、加油站、肉類加工廠和屠宰場。
俄羅斯製造商 Evo Stok 使用耐腐蝕的耐熱增強塑料製造各種用途的設備。
這些設備配備了氣密密封件,可有效防止難聞的氣味滲透到房間中。
Flotenk 使用耐用的玻璃纖維增強塑料製造工業和家用電器。
Flotenk 脂肪收集器的優點是美觀、存在液位指示器、淨化程度高達 50 毫克/升和耐用性。該製造商生產立式和臥式隔油池。
UE“Polymerconstruction”的脂肪收集器是一個由螺旋管製成的容器,帶有入口和出口噴嘴。
排放管位於相當深的位置,因此不允許脂肪滑落。
各種脂肪陷阱
現代隔油池分為幾種
考慮到它們的特徵的類別。
按目的地
根據其用途,設備可以是:
- 家庭。這種隔油池安裝在公寓和
私人家庭。此外,家用設備包括陷阱、
用於公共餐飲場所的廢水處理。
順便說一句,隔油池
餐廳的下水道是必不可少的固定裝置
此類機構的設備。儘管這些設備已安裝
水槽正下方的隔油池
對於餐廳的下水道,根據規範,它也可以位於
除了她。家用隔油池只能手動清洗
方法。 - 工業的。這種脂肪陷阱安裝在
生產,其中廢水中含有油和任何含脂肪的混合物
液體。順便說一句,工業隔油池是自動清洗的。
特殊機制有助於實現這一點。除了他們,在設計中
兩種設備類別之間沒有區別。

按使用的材料類型
隔油池的下一步劃分可按材質進行,
用於設備的製造過程。
- 塑料。這些設備重量輕,
價格。它們立即安裝在管道上,安裝過程不會導致
困難。 - 玻璃纖維。這種陷阱的一個顯著特徵
是增加對腐蝕性環境的抵抗力。謝謝
玻璃纖維外殼非常堅固。這種類型的設備可以
用作隔油池
用於室外污水處理。 - 金屬。生產中使用的主要材料,
是不銹鋼。它的主要優點在於最大
耐化學品和機械損傷的程度。
這種設備已在工業中廣泛使用,因為它很容易
應對任何腐蝕性物質,即使在下水道也能過濾
暴露於高溫。自然,此類設備的價格
明顯更高。
通過安裝選項
在此分類中,一切都取決於安裝位置:
- 在水槽或水槽下。這種裝置具有緊湊的尺寸和最多兩個用於過濾的隔間。隔油池的性能在一秒鐘內達到兩升的水平。大多數情況下,它們安裝在公寓中。
- 單獨安裝的設備。與以前的版本相比,這種設備的尺寸有所不同。捕集器的生產力也提高了,不會超過每秒十五升。這種下水道隔油池可以安裝在需要增加吞吐量的餐飲場所。
- 埋地裝置。最強大的設備,甚至可以安裝在地下。此選項用於工業。這種設備的吞吐量等於幾百升。有些模型在設計上與通常的隔油池完全不同,同時具有多個廢水處理階段。






































