3 種簡單有效的方法來清除鑄鐵煎鍋中的積碳

如何從多年的煙灰中清潔鑄鐵煎鍋

鑄鐵鍋與他們的情婦一代又一代攜手並進。看來，以目前大量使用納米材料製成的餐具，它們應該成為博物館的展品，僅此而已。但不是。

多年的經驗證明，用鑄鐵鍋烹製的食物特別美味和健康。器皿服務時間長，不讓主婦失望。然而，正是這些平底鍋很快就會被煙灰和燃燒的脂肪覆蓋。幾個世紀以來，在防治各種污染方面積累了相當豐富的經驗。

機械方法

所有這些都很費力，但你可以不用化學。但火會有所幫助。在從鍋中清除煙灰之前，將其在明火上煅燒，以保護木質和塑料手柄免受火焰的傷害。

你也可以使用 噴燈或 烤箱

採取預防措施很重要。從非常熱的煎鍋中，用刮刀或帶金屬齒的刷子去除積碳。一種有點異國情調但非常有效的方法是使用磨床或電鑽。

在這兩種情況下，他們都在戶外工作，保護他們的臉和眼睛。工作服也不疼

一種有點異國情調但非常有效的方法是使用磨床或電鑽。在這兩種情況下，他們都在戶外工作，保護他們的臉和眼睛。工作服也不會受傷。

砂紙附在電鑽上，該工具可以工作幾分鐘，在此期間，即使是一層厚厚的燒焦脂肪也會脫落。砂紙也可用於隨後研磨鍋，因此它肯定會變得像新的一樣。

如果您的丈夫是一名汽車修理工，請讓他使用所謂的噴砂清理多年積灰的平底鍋。沙子和壓縮空氣將在幾分鐘內處理廚房用具上的可惡污染。

沙子可以以其他方式使用。應將其倒入鍋中直至頂部並加熱三到四個小時。之後，清理煙灰會容易得多。

民間食譜

污染也會在盤子內部形成。以下是在這種情況下如何從煙灰中清潔鑄鐵煎鍋的方法。我們記得祖母的食譜。

洗衣皂

香皂100克（半條），切碎，放入碗中，加水煮沸半小時，放涼，用清水沖洗乾淨。這是用不太髒的盤子完成的。如果煙灰很嚴重，則組合這些成分。

膠水、肥皂、蘇打水

將一桶 10 升的水倒入容量盆中，加熱。加入200克洗衣皂、同樣重量的矽酸鹽膠和半公斤蘇打水。攪拌至溶解。

將鑄鐵平底鍋放入液體中後，將盆放在火上煮沸，直到盤子上的煙灰變軟。也許半小時就足夠了，但在高級情況下，您必須將內容物留在溶液中幾個小時。煮沸是在開窗的情況下進行的。

溶液完全冷卻後取出平底鍋。用乾淨的自來水清洗。如果煙灰沒有自行消失，請使用刮刀或金屬刷幫助。

醋、鹽、蘇打水

鹽應覆蓋盤子底部 3-4 厘米。不吝嗇，加食醋。堅持半個小時。開火，加 玻璃蘇打灰，將混合物煮沸 10-12 分鐘，從火上移開。將鍋從內容物中取出後，用清水徹底清洗。

如果煙灰不是舊的，您可以單獨使用這些組件。長期以來，食醋（1：3）的水在受污染的鍋中煮沸，並定期添加兩者。要去除醋味，請在水中加入小蘇打來清洗盤子。

檸檬酸

在 0.5 升水中溶解一茶匙檸檬。小火煮半小時，待涼後取出，用金屬刷刷去污垢。為了增強效果，在檸檬中加入醋：2升水，100克檸檬，200克醋。

雙氧水、蘇打水

將各組分混合，用加熱的平底鍋潤滑所得漿液，靜置幾分鐘。沖洗乾淨。如果結果不滿意，則重複該過程。

洗衣粉、植物油

您需要一個寬大的盆，以便盤子完全放入其中。倒完水，扔一把洗的 手動粉 洗滌，倒入5-7湯匙油。把平底鍋疊起來。他們煮了半個小時。用清水清洗。

硼酸、氨

將一杯水倒入鍋中，倒出一袋（10克）硼酸，加入幾滴氨水。離開不加熱幾個小時，然後洗掉

注意：鑄鐵鍋不兼容 現代洗碗機

清潔油脂和積碳的經濟方法

除了商店出售的所有有效產品外，您還可以使用每個家庭都可以買到的最簡單、最便宜的產品 - 醋、蘇打水、鹽或檸檬酸來清潔平底鍋。儘管它們花費一分錢，但使用它們的結果是驚人的。

用兩升水稀釋一杯醋和 ½ 湯匙。檸檬酸並煮沸。然後，把火慢一點，把平底鍋浸入溶液中。 20-25 分鐘後，將其取出並使用任何方便的方法（海綿、刮刀、刷子等）清潔沉積物和污垢。因此，在溶液中再加入幾湯匙蘇打水，將鍋再次浸入其中，再煮 20-30 分鐘。然後，用鋼海綿刮掉軟化的煙灰層並徹底清洗。污垢應該在你眼前消失。如果您的煎鍋完全運行，則應重複該過程。

如果您的菜餚燒焦了很多，鹽和蘇打水將是很好的幫手。加熱煎鍋，用水潤濕，然後在所需區域撒上鹽或小蘇打。然後放在小火上，靜置半小時。所有污垢和煙霧都會軟化，並且很容易清潔。

幫助您正確保養平底鍋的 10 條提示：

• 請記住，新的餐具和平底鍋比舊的更容易清潔。第二天不要留下臟盤子，因為那樣洗起來會花費更多的時間和精力；
• 規定用華夫格毛巾擦拭乾淨的盤子。此程序將使您的盤子更清潔，因為它可以完美地去除油脂殘留物；
• 廚房裡的洗衣皂是必不可少的工具。用這樣的肥皂把海綿擦乾淨，不會有脂肪的痕跡；
• 切勿嘗試在洗碗機中清洗鑄鐵炊具。肯定不會有什麼好處！
• 鐵氟龍炊具太脆弱和敏感，它的表面損壞得足夠快。盡量只使用木鏟，以免刮傷，每年至少更換一次此類餐具；
• 鑄鐵鍋必須在每次使用前預熱。產品燃燒更少，餐具更容易清洗；
• 不要使用劇毒或刺激性特氟龍鍋清潔劑。它們的表面非常脆弱和脆弱，小心翼翼地對待它們的清潔；
• 用研磨產品完成餐具清潔的一個強制性步驟是在熱水中分幾個階段徹底清洗，然後​​擦乾；
• 請記住，用砂紙或金屬毛巾清潔鋁質表面的器具對健康有害。由於這種清潔，它的表面被強烈氧化，並隨著食物進入體內，積聚在骨骼中。結果，所有的骨頭都變得非常脆弱，在最輕微的負荷下就會斷裂；
• 如果您厭倦了數小時清洗生鏽和積碳的餐具，並且正在尋找某種替代品，那麼陶瓷餐具就是您所需要的。它比其他的更容易清洗，而且看起來更美觀。

如果你分析哪種煎鍋最好買，那麼鑄鐵煎鍋是最專業和最健康的就很明顯了。鑄鐵炊具具有許多積極的特性，包括不會將有害物質排放到食物中，能夠長時間保持溫度以及易於清潔和使用，並且需要小心呵護。當然，這些菜餚也有缺點 - 重量很重，護理時很挑剔，但與它的積極品質相比，你可以對這些缺點視而不見。因此，如果您在閣樓上發現了祖母的鑄鐵鍋，請像愛護您的掌上明珠一樣愛護它。

但是，如果鍋的重量對您來說是一個非常重要的因素，那麼對您來說一個不錯的選擇是帶有良好不粘塗層的優質鋁鍋。這樣的平底鍋更容易清洗，並且不需要太多維護。

如何清潔陶瓷鍋

正確操作和定期用自來水和乾布對錶面進行預防性清潔並不是保護平底鍋免受油脂和煙灰形成的靈丹妙藥。隨著時間的推移，它們開始從裡到外捕捉表面。最主要的是不要拖延問題的解決並立即進行中和。處理厚厚的煙灰層要困難得多。

橄欖油作為處理新鮮污染的一種方式

看起來很奇怪，橄欖油是第一個對抗脂肪和煙灰的。

需要：

• 橄欖油 - 幾滴；
• 柔軟的面料。

用油從煙灰中清洗陶瓷煎鍋的方法非常簡單。在軟布或海綿上滴幾滴室溫油。新鮮的、未吃過的煙灰很容易從表面脫落。

用檸檬酸或醋酸去除頑固的脂肪和煙灰

溫和的酸，如醋和檸檬酸，將有助於清潔陶瓷塗層鍋。

該方法顯示從內部去除碳沉積物。您不必擔心塗層：該溶液會腐蝕脂肪，而不會影響陶瓷和不粘層。

需要：

• 醋 (9%) - 100 毫升;
• 檸檬酸 - 1湯匙。 l.;
• 水 - 高達鍋的三分之一。

應用：

1. 標記這樣的水量，使頂部水位達到鍋的三分之一。
2. 在水中加入檸檬酸或乙酸。
3. 將溶液倒入鍋中，煮沸。關閉並等待它完全冷卻。
4. 排乾水，用加一滴洗滌凝膠的軟海綿去除積碳。

用於頑固脂肪的活性炭

常規活性炭將有助於清潔陶瓷鍋的內外。

不要擔心組合物中的磨粒會損壞表面。該工具旨在軟化和去角質脂肪、煙灰。去除本身是用柔軟的海綿進行的，無需使用蠻力和摩擦。

原料：

• 洗碗凝膠；
• 活性炭 - 1-2 包。

應用：

1. 將活性炭研磨成粉末狀。
2. 在流水下沖洗鍋以去除灰塵和食物殘渣。
3. 將凝膠均勻地塗抹在潮濕的表面上。
4. 在均勻的層中，不施加摩擦，將活性炭散佈在粉末中。
5. 60分鐘後，在水壓下洗去基於藥劑製劑的清潔劑。只有在完全去除組合物後才能開始使用海綿。

該工具非常有效。它將有助於應對慢性脂肪和煙灰。頑固的污染只有在二次暴露後才會消失。

三聚氰胺海綿用於清潔鍋的外部

不建議在鍋內使用三聚氰胺海綿。

如果表面已經存在微裂紋，則可能會殘留三聚氰胺碎片顆粒，對健康有害。因此，三聚氰胺海綿建議只在與食物沒有直接接觸的室外使用。

用法：

• 海綿的使用始於用水潤濕。紡紗應該在沒有扭曲的情況下發生。
• 海綿是濕的，但不濕。在這種形式下，使用肋骨，開始清潔污垢。

清潔舊污漬的家用化學品

如果不採取嚴厲措施，通常無法去除舊污漬。考慮到嚴格禁止摩擦和使用金屬物體，家用化學品將有助於戰鬥。從富豪榜中選擇含有鹽酸但濃度不超過15%的產品。

允許在戶外使用的家用化學品清單：

• Amway Dish Drops - 對於 1 升，您必須支付至少 630 盧布；
• Unicum Gold - 220 r 500 ml；
• Sano Forte plus - 750 毫升 524 盧布；
• Shumanite - 255 r 270 ml；
• Pemolux - 480 克 45 盧布。

它可以是噴霧劑、凝膠、泡沫或粉末。後者根據活性炭的原理在家中使用：反复塗抹、離開和沖洗。

你會需要：

• 橡膠手套。
• 柔軟的泡沫海綿。
• 精選清潔劑。

要使用家用化學品去除燃燒的脂肪，請嚴格遵循以下建議：

1. 弄濕表面。
2. 使用液體劑時，塗抹薄層並輕輕移動，無需按壓，繞過手柄區域，清潔積碳。將粉末在水中稀釋至糊狀。申請，離開。沖洗掉大部分，其餘部分清潔。
3. 取出平底鍋後，用溫水徹底沖洗乾淨。

清潔的特點取決於材料

要從煙灰中清除鍋，您必須首先確定製作菜餚的材料類型。例如，清潔特氟龍塗層或陶瓷塗層鍋時，應使用比幾乎堅不可摧的鑄鐵炊具更溫和、更溫和的方法。鑄鐵的抵抗力是有道理的：它比其他鑄鐵更頻繁、更堅固地形成一層厚厚的煙灰，在沒有預防性清潔的情況下形成長期的油脂和污垢環。允許其純化的方法甚至不限於熱白熾，這對其他類型是有害的。

根據可用方法的不同，編制下表：

塗層或材料	禁止使用	允許的應用
鑄鐵	洗碗機清洗； 長時間浸泡； 溫度突然從熱變冷，會導致變形。	酸性化合物； 用研磨劑、硬刷、刮刀、海綿進行機械清潔； 洗衣皂、蘇打水和鹼性化合物； 通過加熱和煮沸進行熱清洗。
鋁	使用海綿和金屬刮刀； 磨粒。	酸、鹼、蘇打，但需短期接觸； 用於玻璃和瓷器餐具的凝膠，含氨的肥皂溶液。
不銹鋼	金屬海綿、刷子； 氨和氯、酸和鹼； 基於蘇打水、鹽和冷水的清潔解決方案。	用酸的方法； 用磨料、硬海綿進行軟機械清潔。
鐵氟龍	磨料——包括基於鹽、蘇打水、磨碎的咖啡豆的粉末組合物； 金屬輔助材料； 加熱超過 200°C。	在洗碗機中清洗或在肥皂水中煮沸； 含有酸（檸檬酸、醋）的溶液和配方，但需短期接觸。
陶瓷	溫度突然變化； 民間作品——使用鹽、蘇打水、咖啡的糊狀物； 金屬消耗品； 研磨性物質。	軟化舊煙灰的民間解決方案 - 用醋，檸檬酸，活性炭; 液體噴霧劑和麵霜。

應該記住的是，允許使用機械動作需要謹慎，即使是在耐用的鑄鐵煎鍋的情況下。但與其他鍋不同，材料的熱處理或白熾燈清潔方法是絕對安全的

但鋼、鋁、鐵氟龍和陶瓷餐具可以在洗碗機中清洗——鑄鐵鍋在洗碗機中清洗或長時間浸泡後不可避免地會生鏽。

陶瓷和特氟龍需要更精細的方法，因為塗層很容易損壞 - 柔軟的民間療法通常用於清除鍋中的舊煙灰。例如，醋和檸檬酸非常適合陶瓷，它們可以腐蝕脂肪而不損壞保護層。

商店購買的煎鍋去除劑

今天去除積碳和舊脂肪的方法選擇非常廣泛。許多家庭主婦使用它們並且從未失望過。它們不僅非常有效，而且需要最少的時間去除牙菌斑。如果我們談論家用化學品的缺點，那麼她有它們，而且是嚴重的。在使用過程中，它們會散發出對健康不安全的有毒化合物。但是，如果您遵守安全規則，則可以避免這種情況。清洗碗碟前，必須戴上橡膠手套，在此操作過程中房間內的窗戶必須打開。

在家庭主婦使用家用化學品去除積碳的過程中，他們能夠找出最適合他們任務的化學品。獲得好評 清潔產品 煎鍋 Amway，製造商 Bagi 的“Shumanit”，Mister Muscle 的產品。上述任何產品都可以提供所需的效果，如果在 完全按照說明進行顯示在包裝上。這些工具的工作原理相同：您需要在鍋上塗抹溶液，讓它沖泡幾個小時，然後用普通海綿將其取出。

如何除鏽

由於長時間與水接觸，鑄鐵炊具上會出現生鏽。為了防止這種情況發生，每次烹飪後都必須清洗和擦拭盤子。但是，如果出現鏽跡，可以用清潔劑將其擦掉。

如果生鏽很多，不要急於與您最喜歡的煎鍋分開，有一個出路：

1. 用蘇打水消化。在三升水中稀釋半包蘇打水。將溶液完全倒在平底鍋上，然後用文火。煮沸5-10小時，這完全取決於生鏽的區域。
2. 在生鏽的地方塗上白醋。
3. 在表面撒上鹽，倒在酸橙汁上。離開3小時。然後好好洗。
4. 將硼砂與檸檬汁混合，將粥直接塗在銹上。幾個小時後洗掉。
5. 烤箱將有助於除鏽。將平底鍋放入烤箱，預熱至180度，開啟自潔功能。放置一小時，讓產品冷卻並用清潔劑清洗。
6. 用研磨粉或鋼絲刷清潔鍋。用洗潔精洗碗，擦乾。將烤箱預熱至 200 度，將產品放在那裡一小時。取出，冷卻並塗上植物油。
7. 正磷酸可用於清潔。你需要可樂或百事可樂。將飲料倒入放置鑄鐵器具的容器中。把容器放在火上，液體應該沸騰。然後在烤箱中點燃塗有油的平底鍋。

民間偏方

如果你有時間，你可以使用臨時的方法來清潔廚房用具。由於並非總是可以從油煙和脂肪中清洗鍋，因此使用了洗衣皂、蘇打水、鹽、餐具洗滌劑、非傳統成分 - 可口可樂和藥物。軟化盤子壁上的水垢的傳統方法是經濟的，幾乎無害，但並不總是有效。它們中的許多僅在器具加熱時才起作用，因此，它們需要遵守安全規則。

• 絕經
• 糞便中的酵母菌
• 右側肋骨下方疼痛

洗衣皂

要準備洗滌劑，您需要一塊 72% 的洗衣皂、一大壺水和 100 克 PVA 膠水。需要燒開水（約5升），在沸水中加入磨碎的肥皂，倒入膠水。將鍋放入沸騰的混合物中，一小時後關閉燃燒器。濃縮液冷卻後，您可以開始清潔。清洗軟化的煙灰：

• 硬刷;
• 刮刀;
• 金屬毛巾。

使用文具膠

純鹼（300 克）和矽酸鹽膠（65 克）的混合物會產生良好的效果。將配料加入沸水（4-5 升）中，攪拌，等待蘇打顆粒完全溶解。然後將臟鍋放入鍋中煮至少一個小時。手術後，脂肪和煙灰會開始從盤子上脫落，可以用金屬毛巾輕鬆洗掉。膠水和蘇打水的混合物可重複用於其他菜餚 - 清潔效率將保持較高。

鹽和蘇打水

一種簡單而樸素的熱清潔方法非常有效。對他來說，需要在鍋中倒入一層加鹽的小蘇打，然後在火上點燃 2-3 小時。之後，餐具需要冷卻，煙灰應該用刷子在流水下沖洗——煙灰碎片會在我們眼前脫落。這種方法可以很好地清潔，從內部使產品發光，但無法去除手柄附近的腐蝕並洗掉鍋外的碳。

蘇打水和醋

對於這個食譜，你需要一個大平底鍋，你需要在其中燒開水。然後加入 1 杯小蘇打（碳酸氫鈉）並將平底鍋放入溶液中。煮半小時，倒入1杯9%的醋，關火。放置 1-2 小時，讓煙灰變酸，然後用硬毛巾或刷子將其洗掉。這種清潔對小污染物有效 - 多年的脂肪層可能不會屈服。

檸檬酸加泡打粉

此方法適用於任何炊具，包括帶有防粘塗層的炊具。您將需要一袋發酵粉和檸檬酸（每袋 20 克），必須倒入鍋中，加入 1 湯匙。 l.洗碗液（仙女）。將所得混合物倒入水，然後將盤子放在爐子上，開火半小時。之後，等到金屬冷卻下來，用抹布清洗積碳或用刀刮掉。

過氧化氫

你可以用自製的糊狀物清洗餐具外面的燃燒和脂肪層。工作指示：

1. 你需要取半杯小蘇打，加入過氧化氫，混合，達到濃酸奶油的稠度。
2. 將所得混合物塗抹在盤子的牆壁和底部，浸泡半小時，用保鮮膜覆蓋。
3. 用刷子和海綿在流水下清洗軟化的煙灰。
4. 如果第一次無法消除所有污漬，可以重複該過程。

如何清洗鋁製煎鍋

薄鋁很容易損壞，而且如果你在爐子上過熱，它很快就會被一層燃燒覆蓋

我們提請您注意這樣一個事實，即這樣的平底鍋被認為不是很安全 - 也許最好不要嘗試清洗它們，而只需用更現代的菜餚代替它們？如果您刮擦鍋，它將無法使用。

如果您刮擦鍋，它將無法使用。

如果由於某種原因您不想這樣做，我們分享有助於從最古老的黑色煙灰中清除鍋的食譜：

• 首先，您可以使用推薦用於清潔鑄鐵平底鍋的經過嘗試和測試的方法 - 用火點燃鋁製品。除了通過這種方式您可以去除最頑固的煙霧之外，您還可以直觀地更新您的平底鍋 - 加熱影響下的小划痕將被掩蓋。
• 取一個 10 升的桶並準備溶液。為此，請取一磅煅燒鹽、洗衣皂和幾瓶矽酸鹽膠。將配料倒入 10 升水，然後將平底鍋浸入混合物中。然後將桶放在火上。 30-40 分鐘後，煙灰將開始逐漸從表面脫落。但是，請記住，這種方法非常費力。此外，如果膠水用量過多，平底鍋會覆蓋一層難以清潔的渾濁塗層。
• 矽酸鹽砂漿可以在五金店買到，不是自己做的。在這種情況下，您需要戴手套以防止手受傷。切勿讓混合物與皮膚接觸——它會留下嚴重的化學灼傷。此外，使用溶液後，您需要使該區域通風良好。
• 如果您不想打擾混合物的製造，只需購買特殊的化學溶液即可。但是上班時別忘了戴上橡膠手套。完成後，一定要給房間通風。

防止鑄鐵鍋中出現煙灰

這樣您就不必經常清洗您喜歡的平底鍋，只需準備好使用即可​​。這可以通過加熱盤子來完成。這種方法將使您有機會不必擔心上面會出現黑色煙灰層。煎鍋的煅燒如下：

• 新廚具底部應倒一層鹽；
• 與鹽一起，菜餚需要加熱；
• 當鹽變成棕色時，可以將鍋從火上移開；
• 鹽稍微冷卻後，你需要用它來清洗器皿；
• 然後在平底鍋上塗上葵花籽油，然後放入烤箱中片刻。

這些簡單的操作不會讓食物燒到底部，從而提供“民間”不粘塗層。這些動作中的任何一個都可以在家中輕鬆執行。

為了防止鍋中出現厚厚的黑色煙灰、含有脂肪和食物雜質的煙灰，您必須時刻注意它。如果您能妥善保養舊鑄鐵鍋，很容易將其清除掉被認為是有害物質的煙灰。它往往會蒸發物質，從而增加患癌症的風險。這是嘗試清理舊鍋的額外動力。

預防

所以，我們想出瞭如何去除鍋中的煙灰，現在我們將學習如何防止它再次形成。畢竟，預防問題總是比以後處理其後果更容易。

餐具通過清洗程序後，需要恢復脂肪保護層。如果不這樣做，那麼食物會在烹飪過程中燃燒，並且很快會再次形成煙灰。

普通鹽和植物油將有助於鑄鐵的恢復。

1. 在底部大量撒鹽，烤15分鐘。
2. 一旦出現劈啪聲，開始攪拌，用勺子接觸底部和牆壁 20 分鐘。
3. 關火，讓鹽冷卻，然後倒出。
4. 洗碗。
5. 再次將其放在爐子上，一旦加熱，用植物油塗抹油脂。
6. 讓它加熱，直到油開始燃燒。
7. 發生這種情況時，請立即將其刪除並填寫新部分。為獲得最佳效果，重複該過程 3 次。

應將不粘鋁和不銹鋼煎鍋放在小火上 30 秒，然後用任何植物油在底部和牆壁上塗抹油脂。

但為了防止出現不愉快的現象，每次烹飪後遵循幾條規則就足夠了：

1. 烹飪後務必立即洗碗。浸泡“明天”會導致形成脂肪塗層，然後轉化為煙灰。
2. 清洗後，用硬毛巾擦拭設備 - 這將去除剩餘的脂肪顆粒。
3. 清潔時有時使用洗衣皂並不是多餘的，因為它可以非常有效地分解脂肪。
4. 定期在火上調味鑄鐵鍋，以防止食物在烹飪過程中粘連。
5. 盡量少用粉末和金屬海綿，以免劃傷。因為它們，斑塊形成得更快。

生鏽的原因以及如何擺脫它

鑄鐵煎鍋 投放市場前的品牌 被煅燒，並且最優質的合金也被用於他們的生產。作為廉價模型的一部分，可以使用有助於生鏽的雜質。

但產品保養不當也會造成腐蝕。使用含有鹼的腐蝕性清潔劑時會觀察到這種情況。在洗碗機中洗滌時也是如此。

其他生鏽原因可能包括：

• 很少使用菜餚；
• 尖銳物體的划痕；
• 在潮濕條件下儲存。

另一個原因是如果您忘記在使用前點燃鑄鐵鍋。因此，不正確的操作會導致由於氧化而導致的表面退化。

銹對健康有害，因為它含有鐵。它的過量會損害內臟器官的功能 - 肝臟，腸道，腎臟。皮膚、牙齒可能有問題。

我們提供了幾種在家中去除鑄鐵鍋生鏽的方法。

消化

煮沸是去除鏽蹟的好方法，因為手頭有許多不需要投資的工具。

用洗衣皂

你需要拿一塊肥皂，把它磨碎，然後轉移到一個大容器裡。倒入一杯熱水，攪拌溶解薯片。然後將鍋浸入溶液中，加入適量的水。將臟煎鍋浸入肉團中煮 30 分鐘。

與可口可樂

這種飲料的主要優點是它甚至可以去除最古老的鐵鏽。您需要將可樂倒入鍋中，將容器放在爐子上，煮沸約10分鐘。之後，讓液體冷卻，用刷子和清潔劑清洗餐具表面。

金屬海綿或砂紙

在硬質金屬毛巾的幫助下，您甚至可以從鑄鐵容器中去除舊層。為此，您需要：

1. 以圓周運動走她的表面。
2. 用溫水沖洗平底鍋，可以使用洗潔精。

通常，在這樣的處理之後，划痕留在鑄鐵盤子上。要清潔它們，您需要用細砂紙再次處理平底鍋。為了提高清潔效率，您可以使用帶有特殊噴嘴的鑽頭。

我們用民間療法清潔鑄鐵煎鍋

要去除新的腐蝕痕跡，您可以嘗試使用蘇​​打水：

1. 將小蘇打與少許水混合製成糊狀。
2. 將所得組合物塗抹在污漬上，等待 20 分鐘，然後用刷子擦去腐蝕殘留物。
3. 擠出檸檬汁，擦去殘留的污垢。
4. 用捲起的箔紙擦拭表面。
5. 沖洗。

要去除舊的脂肪痕跡，您需要服用 100 克鹽和 50 毫升醋。將所有成分混合，加入少量水，將所得漿液塗抹在鑄鐵鍋表面。 1-1.5小時後，必須用金屬毛巾去除鏽跡。

1茶匙的混合物將有助於防止腐蝕。餐具洗滌劑，100 克蘇打水，2 湯匙。過氧化氫。將成分與所得物質混合後，在鍋表面塗上油脂並放置約 30 分鐘。

鹽、蘇打水

要去除舊的腐蝕和燒焦的脂肪，您需要將水、鹽和蘇打製成漿液，塗抹在污漬上，放置 15 分鐘，用刷子徹底擦拭，然後用溫水沖洗乾淨。

為了增強效果，在處理之前，容器必須用熱水浸泡。

尖酸刻薄

醋是一種相當溫和的工具，可以在不破壞保護層的情況下去除鏽跡。

清潔指南很簡單：

1. 以 3:1 的比例取水和食醋。
2. 將混合物加水至邊緣。
3. 用小火煮2.5-3小時。
4. 用流水沖洗容器。

如果鏽跡太嚴重，可以用蘇打水加醋。過程很簡單：先用蘇打水擦鍋表面，等待幾分鐘，然後從噴霧瓶中噴出盤子。反應發生後，用溫水沖洗容器。醋和蘇打水的相互作用會釋放二氧化碳——你不應該吸入它。

魚油

魚油是新出現的銹病的有效補救措施。將組合物塗在鍋的內部 - 脂肪應在 2-3 小時內軟化斑塊和鏽蝕。然後用溫水清洗表面，並用金屬海綿去除剩餘的污垢。

如何用民間療法去除煙灰？

已知有足夠數量的清潔盤的方法。但只有一些人能應付冷凍的脂肪層。

TOP - 處理鍋中煙灰的 3 種最有效的民間方法：

1. 小蘇打和過氧化氫。將這些成分混合成濃稠的糊狀物，在平底鍋中塗上煙灰。十分鐘後，用硬海綿或刷子輕鬆去除粘附的脂肪層。
2. 蘇打水和食醋是對抗鍋壁上舊脂肪的通用療法。將醋和水倒入盤子中（等比例），將溶液煮沸。將鍋從火上移開後，加入 1 湯匙熱水。小蘇打（混合物應該發出嘶嘶聲）。操作的結果：用柔軟的海綿輕鬆清潔舊的厚厚的煙灰層。
3. 活性炭。很簡單：將十片粉碎成粉末，倒入750毫升水，在鍋中煮沸。將混合物煮沸十分鐘後，用蘸有洗碗液的海綿擦拭受污染的鍋表面。

如果使用臨時方法進行清潔沒有達到預期的清潔效果，則需要使用化合物重複該過程。

清潔的特點取決於材料

在開始工作之前，請熟悉由不同材料和塗層製成的清潔盤的特點：

1. 鑄鐵鍋。請勿將其放入洗碗機清洗，長時間與水接觸會導致鑄鐵生鏽。煅燒後不要浸入冷水或冰水中。鑄鐵很脆，會因溫度變化而破裂。機械清洗油脂後，恢復不粘層。用布將鑄鐵擦乾，然後用植物油擦乾，以免生鏽。
2. 不銹鋼煎鍋。不要用金屬刨絲器、砂紙、研磨刷、研磨機清潔——會有條紋、划痕。用鹽清洗後，不銹鋼會變暗並氧化。
3. 鋁製煎鍋。不要用堅硬的刮刀、刨絲器摩擦內底、牆壁，使表面保持平整。不要用小蘇打清潔鍋，以免變黑。
4. 銅煎鍋。只能用柔軟的海綿、餐巾紙手洗。要清潔氧化銅，請使用特殊的拋光劑。
5. 帶有不粘塗層的煎鍋。請勿使用金屬物品、研磨性物質（沙子、蘇打水）進行清潔。它們可以使不粘層變形。不要將熱鍋浸入冷水中。鈦塗層可承受與鐵刨絲器、刮刀的接觸，但應小心使用。